Хапки с грозде и козе сирене

В купа се отделят зърната грозде, добавят се листенцата мащерка, сол, черен пипер и малко от маслиновото масло.

Овкусените зърна се прехвърлят в подходящ съд и се запичат за 10 минути в загрята на 190 ºC фурна.

Хлябът се нарязва на филийки и също се запича във фурната, докато стане хрупкав, на същата температура.

Орехите се накълцват. Главата чесън се разрязва на две напречно. Запечените филийки се натриват с чесъна и се поръсват с останалото маслиново масло. Отгоре се подреждат натрошеното сирене, гроздето и нарязаните орехи. Полива се с малко мед и се сервират топли.