Салата с див ориз и гъби


Време за приготвяне
30 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

300 г
див ориз
400 г
микс от гъби (манатарки, кладница, печурки)
80 мл
маслиново масло
20 мл
винен оцет
3 стръка
магданоз

Приготвяне

1
Оризът се вари в подсолена вода 25 минути.
2
Гъбите се пържат в маслиновото масло и се овкусяват със сол и черен пипер. Смесват се с ориза, подправя се с оцета и магданоза и салатата се поднася топла или студена – според предпочитанията.

Подобни рецепти