Кариери
Магазини

Крем от кисело мляко с горски плодове

Време за приготвяне
20 мин
Трудност
категория
  • Десерти
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
300 г
цедено кисело мляко
100 г
бял шоколад
200 г
горски плодове (ягоди, боровинки)
2 стръка
мента
1 с. л.
мед
10 г
бурбонска ванилова захар

Приготвяне

1
Шоколадът се разтопява на водна баня и се налива на тънка струйка към млякото при постоянно бъркане.
2
Сместа се разпределя в стъклени чаши. Охлажда се.
3
Ментата се наситнява. Плодовете се разбъркват внимателно с меда, ваниловата захар и ментата. Оставят се да престоят 15 минути. Плодовете се разпределят върху млякото.

Подобни рецепти