Пролетна салата с яйца


Време за приготвяне
40 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 200 г
    краве сирене
  • 150 г
    заквасена сметана
  • 100 г
    кисело мляко
  • 100 г
    бейби спанак
  • 4 бр.
    яйца
  • 1 връзка
    пресен лук
  • 2 бр.
    краставици
  • 1 връзка
    копър
  • 2 връзки
    репички
  • 1 бр.
    лимон

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Краставиците се обелват и се нарязват на едро, а репичките – на шайби. Пресният лук и копърът се наситняват. Зеленчуците се разбъркват в купа. Добавят се спанакът и яйцата, нарязани на лодки.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Заквасената сметана се разбърква с киселото мляко, настърганата лимонова кора и сол. Салатата се залива със соса, разбърква се и се гарнира с натрошеното сирене.

Подобни рецепти