Англия – Английска закуска


Време за приготвяне
50 мин
Трудност

категория
  • Тематични рецепти: Евро 2024

Съставки

Съставки за
 
Порции

4 бр.
яйца
2 бр.
наденица
50 г
бекон
200 г
варен боб
3 с.л.
доматено пюре
4 филии
хляб
0.25 ч.л.
черен пипер

Приготвяне

1
Беконът трябва да е много тънко нарязан. Бобът може да е сварен от консерва или пък сварен в домашни условия, отцеден от водата. Другата опция е да е консерва боб с доматено пюре. Бобът се разбърква с доматеното пюре, добавят се и ½ чаена лъжица сол и черен пипер и се разбърква.
2
Тиганът се сгорещява и беконът се запича, докато придобие златист цвят. Разпределя се в две чинии, след което в тигана се добавят 1 супена лъжица олио. Наденичките се изпържват. Яйцата също се пържат в тигана до желаната степен.
3
Филийките се изпържват. Всички съставки се разпределят в две порции. Английската закуска може да се сервира с английски черен чай.

Подобни рецепти