КариериМагазини

Бирени моркови

Време за приготвяне
80 мин
Трудност
категория
  • Предястия
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 1 кг
    моркови
  • 3 скилидки
    чесън
  • 200 мл
    тъмна бира
  • 50 мл
    маслиново масло
  • 2 с. л.
    балсамов оцет
  • 1 с. л.
    кимион на зърна

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Морковите се белят и се режат на две.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Кимионът се счуква в хаванче и се смесва с накълцания чесън, маслиновото масло, оцета и бирата.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Морковите се слагат в тава, овкусяват се със сол и черен пипер и се заливат с дресинга. Пекат се около 45 минути в загрята на 190 °С фурна с вентилатор.

Подобни рецепти