Салата от тиква, сирене и сусам


Време за приготвяне
40 мин
Трудност

категория
  • Салати
  • Вегетариански ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции

  • 400 г
    тиква „Цигулка”
  • 100 г
    сирене смес
  • 50 г
    орехи
  • 1 стрък
    розмарин
  • 3 с. л.
    маслиново масло
  • 3 с. л.
    мед
  • 2 с. л.
    балсамов оцет
  • 2 с. л.
    сусам

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Тиквата се обелва и се нарязва на кубчета.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Маслиновото масло се смесва с балсамовия оцет и меда.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Тиквата се залива с дресинга, поръсва се с наситнения розмарин, сол и черен пипер и се разбърква. Пече се 20–30 минути в загрята на 180 °С фурна с вентилатор.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Орехите и сусамът се запичат на сух тиган.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    Салатата се поднася с накълцани орехи, натрошено сирене и сусам.

Подобни рецепти