КариериМагазини

Гулаш с пиле и зеленчуци

Време за приготвяне
30 мин
Трудност
категория
  • Основни ястия

Съставки

Съставки за
 
Порции
  • 500 г
    пилешко филе
  • 1 бр.
    морков
  • 1 бр.
    патладжани
  • 2 скилидки
    чесън
  • 1 бр.
    червена чушка
  • 3 с.л.
    маслиново масло
  • 0.5 връзка
    магданоз
  • 1 глава
    лук
  • 200 г
    домати

Приготвяне

  1. accessibility.recipes.cookingstep
    Месото се реже на кубчета и се запържва за кратко в сгорещената мазнина.
  2. accessibility.recipes.cookingstep
    Прибавят се нарязаният на ситно чесън и нарязаните на кубчета домати.
  3. accessibility.recipes.cookingstep
    Задушава се за кратко и се добавят нарязаните на едро чушка, морков, патладжан и лук.
  4. accessibility.recipes.cookingstep
    Налива се вода и се оставя да къкри 15 минути, след което се овкусява със сол, куркума, черен пипер и наситнения магданоз.
  5. accessibility.recipes.cookingstep
    По желание може да се добави и копър.

Подобни рецепти